島ヶ峰の原風景を守る会会長。

今ではふるさと納税の返礼品にもなっている「島ヶ峰そば」の生みの親のひとり。

グリーンツーリズム（自然や文化、人々との交流を楽しみながら農山や漁村地域で滞在しながら行う余暇活動）の大会に参加し、興味が湧いたところから、実際に地元・仲多度郡まんのう町での活動を開始。
標高800～930ｍの段々畑の旧琴南町のこの地区を再度開墾し、古くから食べられていた蕎麦栽培に着手。

2016年から有志の12人で「島ヶ峰の原風景を守る会」を発足し、
旧琴南中学校を利用した「ことなみ未来館」でのそば処の営業も行っています。